Banana bread Cranberries

Banana bread healthy et vegan avec uniquement 1 cas de purée d’amande comme matière grasse

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Portions
8
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Ingrédients
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Instructions
  1. Préchauffer le four a 180°C
  2. Peler et écraser les bananes dans un saladier
  3. Ajouter un à un tous les ingrédients(sauf les cranberries et les pépites de chocolat)en mélangeant bien entre chaque ajout .
  4. une fois la pâte obtenu ajouter les 70 g de cranberries et les 25 g de pépites de chocolat mélanger délicatement
  5. Verser dans un moule a cake chemisé de papier cuisson ou un moule en silicone . Mettre les 40g de cranberries sur le dessus et les 25 g restant de pépites de chocolat
  6. Enfourner pour 40 à 50 minutes a mi cuisson vous pouvez couvrir le banana bread pour que les cranberries ne brulent pas . Laisser refroidir avant de le découper .
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