Coulant chocolat


Coulant chocolat
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Portions
2
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Coulant chocolat
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2
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2
Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Préchauffer le four à 220°C
  2. Faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain marie laisser refroidir un peu
  3. fouetter les oeufs avec le sucre incorporer le chocolat mélanger
  4. ajouter la farine tamiser mélanger
  5. mettre dans deux ramequins et enfourner pendant 7 minutes sortir du four et attendre 2 minutes avant de déguster .
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carrés fondant peanut butter vegan


carrés fondant peanut butter vegan
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Portions
9 environ
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9 environ
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9 environ
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9 environ
Ingrédients
Portions: environ
Instructions
  1. préchauffer le four à 175°C
  2. mettre du papier cuisson dans un moule de 18x18
  3. dans un récipient mettre le beurre de cacahuète et la compote de pomme et mélanger
  4. dans un autre récipient mettre la farine, le bicarbonate, le sel, le sucre et les pépites de chocolat mélanger
  5. ajouter les ingrédients sec aux ingrédients humide mélanger et ajouter le lait petit à petit ( tout dépend de la farine utiliser) vous devez avoir la même texture que sur la photo
  6. verser la pâte dans le moule ajouté la poignée de pépite de chocolat sur le dessus
  7. cuire au four pendant 15 à 18 minutes . a la sorti du four laisser le refroidir au moins 20 minutes pour qu'il se raffermise
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Cookies Tahini chocolat vegan

cookies tahini chocolat vegan

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Portions
8
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8
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8
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8
Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. dans un récipient mettre l'huile de coco (molle mais pas liquide) le tahini et le sucre mélanger avec un batteur électrique pendant environ 2 minutes pour obtenir un mélange crémeux
  2. ajouter le lait végétal et l'extrait de vanille mélanger
  3. dans un bol mélanger la farine la maïzena le sel la levure et le bicarbonate
  4. ajouter les ingrédients sec aux ingrédients humide mélanger puis ajouter le chocolat haché
  5. mettre la pâte 30 minutes au frais
  6. préchauffer le four à 175 °C
  7. mettre du papier cuisson sur la plaque du four
  8. prendre une grosse cuillère à soupe de pâte faire une boule et l'aplatir pour former le cookies laisser un peu d'espace entre chaque cookies
  9. mettre au four pendant 10 à 12 minutes
  10. sortir la plaque du four et laisser les cookies refroidir un peu sur la plaque
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gâteaux chocolat coco framboise vegan


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Portions
10 tout depend des emporte piéce
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10 tout depend des emporte piéce
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Portions
10 tout depend des emporte piéce
Portions
10 tout depend des emporte piéce
Ingrédients
creme coco
crufiture framboise
enrobage chocolat
Portions: tout depend des emporte piéce
Instructions
gâteau
  1. préchauffer le four à 180 °C
  2. faire fondre le chocolat au bain marie
  3. mélanger la compote le sucre le lait et le vinaigre
  4. ajouter la farine,la levure,le bicarbonate et la noix de coco mélanger puis verser le chocolat fondu et bien mélanger
  5. étaler sur une plaque à génoise ou la plaque du four recouvert de papier cuisson 390X300 sur une épaisseur de 8 mm mettre au four pendant 10 à 15 minutes
crème coco
  1. monter la crème coco très froide en chantilly ajouter le sirop d'agave et la noix de coco en mélangeant délicatement puis garder au frais jusqu'au montage
crufiture
  1. dans un récipient mettre les framboises et le sirop d'agave écrasez les avec une fourchette mettre les graines de chia et mélanger
  2. mettre au frais pendant 20 minutes
montage
  1. découper des cercles avec un emporte pièce en nombre paire
  2. mettre un cercle de gâteau puis un peu de chantilly de coco ,un peu de crufiture et poser un autre cercle de gâteau ainsi de suite avec tous les gâteaux
  3. mettre vos gâteaux au congélateur le temps de faire fondre le chocolat et l'huile de coco au bain marie
  4. mettre les gâteaux sur une grille(mettre un récipient sous la grille pour récupérer le chocolat) et faire couler le chocolat pour les enrober
  5. mettre au frais ou au congélateur AU FRAIS SE GARDE 3 JOURS Au congélateur les sortir 10 à 15 minutes
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BROWNIE sans huile ni beurre


BROWNIE sans huile ni beurre
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8
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8
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8
Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. préchauffer le four à 175 °C
  2. Faire fondre les 200 g de chocolat au bain marie
  3. dans le bol d'un mixeur mettre l'avocat, la poudre de noisette, le sucre ,sel, extrait de vanille, cacao et les oeufs bien mixer
  4. dans un récipient mettre la pâte obtenu , le chocolat fondu et les noix de pecan (en garder un peu pour le dessus) et bien mélanger
  5. Mettre du papier cuisson dans un moule a brownie de 15x16 puis verser la pâte mettre les noix de pecan restante et les 25 g de chocolat en morceau sur le dessus .
  6. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes
  7. Laisser refroidir au frais avant de découper
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KANGOO vegan


KANGOO vegan
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Portions
10 environ
Portions
10 environ
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10 environ
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10 environ
Ingrédients
Portions: environ
Instructions
  1. Mettre dans un saladier le lait, l'huile de coco fondu et le sucre de coco mélanger
  2. Ajouter la farine et la levure mélanger afin d'obtenir une pâte lisse .
  3. étaler la pâte sur une feuille de papier cuisson en rectangle d'une largeur de 12 cm
  4. Préchauffer le four à 170°C
  5. Mettre le nocciolata dans une poche a douille et faire un boudin au milieu de la pâte
  6. Replier la pâte et souder les deux bord ensemble en appuyant
  7. couper tout les 6 cm pour faire les kangoo
  8. Mettre les kangoo sur la plaque du four recouvert de papier cuisson
  9. Faire cuire pendant 15 à 20 minutes
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