Ingrédients
- 250 g de farine d'epeautre
- 200 g de fromage blanc
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Portions:
Instructions
- préchauffer le four à 180 °C
- dans un récipient mettre la farine ,la levure et le sel mélanger
- ajouter le fromage blanc mélanger avec une fourchette puis avec les mains ajoter un peu de farine si la pate colle de trop
- fariner vos mains pour former les boules de pain badigeonner avec un peu de lait
- Mettre au pendant 15 minutes
- pour une utilisation de pizza étaler la pate sur une feuille de papier cuisson avant de la garnir
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