biscuits chocolat noisettes vegan


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Portions
15
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Ingrédients
Portions:
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. mixer les graines de lin. Y ajouter les flocons d’avoine pour obtenir une farine relativement fine.
  3. Dans un récipient, verser la farine d'épeautre, la farine d’avoine, la poudre de lin et celle de noisettes (ou d’amandes), le sucre de coco, le cacao en poudre, la levure
  4. Verser le lait de noisette. Bien mélanger.
  5. mettre du papier cuisson sur la plaque du four. Sur une assiette, saupoudrer de la farine ou du sucre glace. formez des petites boules de 30 g environ. Les rouler dans la farine ou le sucre glace. Poser sur la plaque de four en appuyant légèrement et en espaçant les biscuits.
  6. mettre au four pour 12 minutes environ.
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cake marbré choco noisettes vegan


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Portions
8
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Ingrédients
glacage chocolat
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Instructions
  1. mettre dans un récipient la farine,la poudre de noisette,levure et mélanger
  2. ajouter le yaourt, sirop d'agave, l'huile de coco, la vanille ,les 4 cas de lait et le vinaigre de cidre mélanger la pâte est un peu épaisse
  3. préchauffer le four à 180°C
  4. séparer la pâte en deux dans une moitié de pâte ajouter les deux cas de cacao et les quatre cas de lait mélanger
  5. prendre un moule à cake pas trop grand le mien fait 19 cm de long alterner les couches de pâte mettre au four pendant 35 à 40 minutes
  6. sortir le cake du four et laisser refroidir
  7. faire fondre le chocolat au bain marie ajouter les noisettes concassées puis napper le cake avec laisser prendre le chocolat et déguster
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