Dans un bol mélanger la farine et la fécule le bicarbonate la levure le cacao les pépites de chocolat ( garder une poignée pour le dessus )le sucre et le sel
dans un autre bol écraser les bananes mettre l’oeuf et le fromage blanc et bien mélanger puis l’huile de coco fondu bien mélanger
Mélanger les ingrédients sec et humide ensemble
répartir la pâte dans les moule a muffins au 3/4 ajouter les pépites de chocolat que vous avez garder et enfourner pour 18 a 20 minutes