Mettre le dattes le riz soufflé le cacao en poudre dans un mixeur et mixer ajouter une a une les cuillères de lait tout en continuant de mixer. Vous obtiendrez une pate
rouler 8 a 10 boules de meme taille et réfrigérer pendant 15 minutes
faire fondre le chocolat pour l’enrobage au bain marie .Mettre le riz soufflé de l’enrobage dans un bol
Tremper une boule dans le chocolat puis dans le bol de riz soufflé ainsi de suite pour toutes les truffes
faire des traits de chocolat sur les truffes avec le chocolat fondu restant
laisser prendre au frais pendant 15 minutes . Déguster a conserver au frais pendant une semaine
