Mélangez tous les ingrédients de la pâte et faites une boule
étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson
Foncez un moule à tarte avec la pâte (mettre une feuille de papier cuisson sur la pâte et des lentilles ou tout autre légumineuses pour que la pâte ne gonfle pas à la cuisson) et faites précuire la pâte pendant 15 minutes
garniture
épluchez l’ail et le haché finement
Mélangez le chèvre avec les oeufs puis ajoutez le fromage blanc,la maizena ,l’ail,sel et poivre bien mélanger pour avoir un appareil lisse
Ajoutez les herbes et une dizaines de tomates cerises coupez en deux
versez sur la pâte précuite et mettre au four pendant 20 minutes
coupez les tomates restantes
une fois la tarte cuite ajoutez les tomates et du basilic