Barre protéinée graines de chanvre

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Portions
5 barres
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Ingrédients
Portions: barres
Instructions
  1. mettre les amandes ,noix de cajou ,noix de coco et les flocon d'avoine dans un mixer pour une texture de crumble épais
  2. ajouter la purée d'amande ,le tahini , le sirop d'agave et l'huile de coco mix pour bien mélanger
  3. mettre un papier cuisson dans un plat mettre le mélange et bien tasser sur 2 cm d'épaisseur
  4. saupoudrer avec 1 1/2 c as de graines de chanvre appuyer avec les doigts pour faire adhérer les graines
  5. couvrir d'un papier et mettre au congélateur au moins une heure
  6. faire fondre le chocolat
  7. sortir la pate du congélateur et couper 5 barres
  8. immerger une barre a la fois dans le chocolat , bien la recouvrir la déposer sur le papier cuisson et saupoudrer avec les graines de chanvre qu'il reste
  9. servir immédiatement ou conserver au congélateur et sortir 10 minutes avant de déguster
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