Laver et essorer le chou puis le hacher grossièrement
Peler et dégermer l’ail
Mettre tous les ingrédients dans le mixer et hacher à vitesse moyenne
Gouter et réajuster votre assaisonnement vous pouvez ajouter des épices ,piments …
vous pouvez consommer le pesto immédiatement ou le conserver quelques jours au réfrigérateur
