faire fondre au bain marie le chocolat et l’huile de coco
préchauffer le four a 180 degrés
Battre les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine de riz puis le chocolat fondu et fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
découper 5 petite bande de papier cuisson que vous mettrez dans les moules pour faciliter le démoulage
Verser le mélange dans 5 moules, ajouter un carré de chocolat au centre de chaque gâteau et enfournez pour 9 minutes
Sortez doucement les fondants du four et laissez-les reposer quelques minutes.Il faut les manger quelques minutes après la sortie du four pour que le cœur soit encore coulant
