3 idées de Buddha Bowl

Vous avez forcément vu des bols ultra colorés sur Pinterest ?
C’est LA tendance depuis le début d’année. Et ce magnifique plat à un nom : Le Buddha Bowl.
Je vous explique tout sur les bases de ce plat ICI.

Je vais donc vous présenter 3 recettes de Buddha Bowl, simple et totalement healthy !

3 recettes buddha bowl

Le bol du Buddha « Fraicheur » 

Buddha Bowl fraicheur

Ingrédients: Pousse d’epinards, avocat, tomate cerises, pamplemousse, noix de cajoux, radis, carotte violette et jambon cru.
Vinaigrette: huile d’holive citron sel et poivre

Le Buddha Bowl  » Vendange »

Buddha bowl

Ingrédients : Salade, maïs, quinoa, tomates, poulet, raisin et avocat
Sauce : Tahini

Le Buddha Bowl Spicy

Buddha Bowl spicy

Ingrédients : Salade, blancs de poulet epicé, avocat, graines de chia, tomates, radis et kasha
Sauce : Tahini et piment

Bon appétit !

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